春日部・東大宮で美容院をお探しならOnepeace(ワンピース)

こんにちは、今回は珍しい野菜のご紹介！

その名も【ロマネスコ】

すでにご存じの方もいらっしゃるとは思いますが、
フラクタル形態のつぼみが特徴な野菜です。

今、人気の漫画、ヒント→『鬼を滅する刃』の
鬼のツノに見えてしまうのは、私だけでしょうか……(^^)。

カリフラワーとブロッコリーの間をとって
日本では(カリッコリー、カリブロ、ドラゴンスパイラル)などと
呼ばれているそうです。

クセがなく、甘みがありサラダにして食べるのがオススメです。
素材の味を楽しめます。ビタミンCや鉄分も豊富です。

そして先日、このロマネスコ&手作り和食を頂きました！

とっても美味しかった～(*´∀｀*)

美味しい料理を食べると、
緊張感が和らぎ優しい気持ちになり、ほっこり癒されます。

皆様もぜひ【ロマネスコ】美味しいですので、見かけたら食べてみてください！

ワンピース〈東大宮店〉マツオ